Рецепт коктейля «Ревизор»

Как и обещали, представляем рецепт коктейля от лучшего бармена Киева Павла Коготько

Ингредиенты:

Огурец свежий (среднего размера): 1/2 шт.

Мята свежая: 5-7 листиков.

Watermelon Syrup (арбузный сироп): 30 мл.

Свежевыдавленный сок лайма: 15 мл.

Морс клюквенный: 30 мл.

Содовая: 50 мл.

Лёд.

Приготовление:

Необходимо помять в стакане мадлером (скалкой) огурец, затем добавить листья мяты, арбузный сироп, сок лайма, клюквенный морс и 7-9 кубиков льда, хорошенько взбить в шейкере. Получившуюся смесь процедить при помощи сита в стакан наполненный льдом, добавить содовую и размешать готовый коктейль ложкой. Украсить можно веточкой мяты и колечком огурца.