Ведучий «Ревізора» вважає, що потенціал національних кулінарних традицій України величезний

Українці повинні пишатися національною кухнею. Вона дуже різноманітна і має величезний потенціал. Так вважає ведучий соціального реаліті «Ревізор» Вадим Абрамов.

– Україна – велика країна, і її регіональні кухні чудові й особливі. Ось, наприклад, ми з командою «Ревізора» були у Закарпатській області. Закарпатська кухня мене дуже здивувала різноманітністю страв. А у портовій Одесі готують чудову бринзу і форшмак. У Полтаві – борщі. У кожному місті та області є щось своє. Разом вони складають величезну, сильну, потужну національну кухню. Вона має величезний потенціал, – сказав ведучий.

І додав, що при правильному підході її можна зробити такою ж упізнаваною в світі, як, наприклад, французька.

– Ви знаєте, що всесвітньо відома французька кухня популярна теж через такі регіональні особливості? Лише французи позиціонують себе так: у нас найкраща мова, найкраща кухня – ми найкраща нація у світі! І в це усі вірять. Вважаю, що і ми повинні більше пишатися тим, що маємо. Мені дуже хочеться підняти українську кухню до європейського рівня. Проект «Ревізор» якраз працює над цим.

Дивіться «Ревізор» у Чернігові у понеділок, 11 травня, о 19:00 на Новому каналі

Джерело: TV-Парк

, , , , ,