Ведущий «Ревизора» считает, что потенциал национальных кулинарных традиций Украины огромен

Украинцы должны гордиться национальной кухней. Она очень разнообразна и имеет огромный потенциал. Так считает ведущий социального реалити «Ревизор» Вадим Абрамов.

— Украина – большая страна, и ее региональные кухни великолепны и особенны. Вот, например, мы с командой «Ревизора» были в Закарпатской области. Закарпатская кухня меня очень удивила разнообразием блюд. А в портовой Одессе готовят великолепную брынзу и форшмак. В Полтаве – борщи. В каждом городе и области есть что-то свое. Вместе они составляют огромную, сильную, мощную национальную кухню. Она имеет огромный потенциал, – сказал ведущий.

И добавил, что при правильном подходе ее можно сделать такой же узнаваемой в мире, как, например, французская.

— Вы знаете, что всемирно известная французская кухня популярна тоже из-за таких региональных особенностей? Только французы позиционируют себя так: у нас лучший язык, лучшая кухня – мы лучшая нация в мире! И в это все верят. Считаю, что и мы должны больше гордиться тем, что имеем. Мне очень хочется поднять украинскую кухню до европейского уровня. Проект «Ревизор» как раз работает над этим.

Смотрите «Ревизор» в Чернигове в понедельник, 11 мая, в 19:00 на Новом канале

Источник: «TV-Парк»

, , , , ,